GEMM Delice Pastry/glasskåp
GEMM Delice Plus är en kyl gjord i två varianter ADP för att förvara choklad och praliner på bästa sätt samt ARG för förvaring av glass. Pralin-skåpen har en relativ fuktkontroll på 45-65%. Elektronisk hydrometer som mäter fuktigheten i kammaren m ...
Högt engagemang
Hög servicenivå
Hög flexibilitet
Varianter
Aktiva filter:
Produktbeskrivning
GEMM Delice Plus är en kyl gjord i två varianter ADP för att förvara choklad och praliner på bästa sätt samt ARG för förvaring av glass. Pralin-skåpen har en relativ fuktkontroll på 45-65%. Elektronisk hydrometer som mäter fuktigheten i kammaren med maximal noggrannhet. Finns även med glasdörr och då med LED-belysning för att exponera era produkter samtidigt som de kyls. Glassfrysen är ett skåp gjord för att förvara glass mm. Skåpet har ett temperaturområde på -10C…-22C Elektronisk styrenhet och automatisk avfrostning och tövattentork. Standard är 5 st trådgallerhyllor på detta skåp. För att få plats med 54 st glasstråg måste man komplettera med 3 st hyllplan med gejder.